FREERezept · Technik · Glas · Garnitur
Pinkfarbener Vodka-Cocktail, der in den 1990er-Jahren zum Popkultur-Symbol wurde.
BASICGeschichte · Herkunft · Einordnung
Geschichte & Herkunft
Mehrere Vorläufer und parallele Entstehungsgeschichten existieren. Die heute prägende hochwertige New Yorker Version wird häufig Toby Cecchini zugeschrieben, der 1988 im Odeon Absolut Citron, Cointreau, frischen Limettensaft und Cranberry kombinierte. Cheryl Cook und Neal Murray gehören ebenfalls zur Vorgeschichte.
Zeitraum1980er; prägende Version 1988
OrtNew York / Miami / San Francisco, USA
Erfinder / ZuschreibungToby Cecchini; weitere Vorläufer
NamensherkunftDer Name existierte schon früher für andere Drinks; die moderne Version übernahm ihn.
Quellenlageumstritten